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フードメニュー
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私ども自慢の鉄板焼きシェフが見事な手さばきで焼き上げる、新鮮なステーキとシーフードをお楽しみ下さい。
※バラエティ豊かなメニューの中からお選びいただけます。すべてのディナーには下記の各品が付きます。
香の物
新鮮な野菜サラダ
えびのアペタイザー
野菜鉄板焼き
ご飯
味噌汁
日本茶
デザート
前菜
えびの鉄板焼き
お客様の目の前でえびにブランディーをかけてさっと焼き上げるフランベ・スタイルの小粋な前菜。お口の中でえびの旨味とブランディーの芳香が見事に調和します。
イカの鉄板焼き
新鮮でやわらかなイカの切り身を、バターとレモンで焼き上げます。
アラスカ産キングクラブ
身のつまった大きなカニ足をハワイアン・ティーリーフに包み鉄板の上で蒸し焼きにします。ポン酢でお召し上がりください。
各種鉄板焼きディナーコース
将軍・スペシャル
最上級の牛ヒレステーキとロブスター、貝柱を一度に堪能できる、豪快な鉄板焼き料理の決定版。本場の牛肉の醍醐味と獲れたての新鮮なロブスターの滋味を存分に味わっていただけます。田中オブ東京特選のフルコースをお楽しみくださいませ。
田中・サーロイン
スーパーサイズ・サーロイン(250g)
上質のセンターカットサーロインの認定済ブラックアンガス牛を、目の前でお召し上りやすいひと口カットに調理するシェフの見事なナイフさばきをお楽しみください。
フィレステーキ
スーパーサイズ・フィレステーキ(280g)
柔らかな特選テンダーロインの極めつけステーキ。
ステーキ&照焼きチキン
スペシャル・センターカットサーロイン&照焼きチキン
照焼きサーロインステーキ
特選ロース上肉を照焼きソースで付け焼きしたお肉好きの一品。
チキン照焼き
田中オブ東京特製のたれで香ばしく照焼きにした柔らかな若鶏の半身。
ロブスター&サーロイン
絶品ロブスターテイルとサーロインステーキとの豪華な組み合わせ。
ロブスター
海の幸の王様ロブスターをたっぷりとご堪能ください。
シュリンプ
バターとレモンでソテーしたえびがお口の中ではじけます。
貝柱
風味の良いバターと爽やかなレモンでソテーしたホタテの貝柱。
松
特選サーロインステーキ、チキン、ロブスターと豪華な取り合わせ。
シーフード・コンビネーション
ロブスターとイカ、それに貝柱を組み合わせた、海の幸のコンボです。
大名
最上級フィレステーキ、特選ロブスター、深海の美味ホタテの貝柱の素晴らしい取合せを充分にお楽しみください。
リブアイステーキ
スーパーサイズ・リブアイステーキ(250g)
ステーキ好きに大好評の霜降りの入った上質のお肉。田中オブ東京のリブアイは、アメリカで上質とされる認定証付きブラックアンガス牛を使用。香りがよくてジューシーな、田中オブ東京のリブアイをぜひお試しください。
サーモン鉄板焼き
太平洋の大海で育ったキング・サーモンをバターで軽く味付けした鉄板焼き。
宴
ディープシー・グルメロブスター&特選最高級牛フィレステーキ
深海の冷たい水中から捕れる甘くて身の締まったロブスターと、最高級の特選牛フィレステーキのコンビネーションでグルメの舌をうならせます。
その他
お味噌汁
田中オブ東京特製のお味噌汁はなつかしい日本の味。
特製サラダ
田中オブ東京特製のドレッシングで召し上がっていただくグリーンサラダ。
鉄板フライドライス
目の前の鉄板で手つきも鮮やかにいためられたフライドライス 卵、野菜入り。
デザート
アイスクリーム又はシャーベット
セレブレーションパッケージ
お誕生日やお祝いの席にぜひどうぞ。($15.00)
直径11.5cmのかわいいケーキ(約8名様用)と記念写真1枚がセットになっています。
キッズメニュー
お子様用のディナーメニューです。
エビの前菜、野菜の鉄板焼き、ご飯、漬け物、アイスクリームが付いたサーロインステーキ$13.50又はチキン$10.50がございます。(ランチ無し)
ランチメニュー
(ウエスト店のみ営業)
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前菜
特製サラダ
鉄板焼きフライドライス
えびの鉄板焼き
貝柱の鉄板焼き
イカの鉄板焼き
各種鉄板焼き
(漬け物、エビのアペタイザー、野菜鉄板焼き、ご飯、みそ汁、お茶付)
えびと貝柱の組み合わせ
ステーキとチキンの組み合わせ
ステーキとえびの組み合わせ
田中サーロインスペシャル
ロース鉄板焼きランチ
チキン照焼きランチ
サーモン鉄板焼き
貝柱
フィレステーキ定食
えび鉄板焼き定食
デザート
アイスクリームまたはシャーベット
ドリンクメニュー
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ビール
ドラフトビール
ロングボードラガー
ステラアルトワ
キリン
バドワイザー
米国産ビール
バドワイザー
バドライト
ミラーライト
クアーズライト
ハワイ産ビール
輸入ビール
サッポロ(473ml)
アサヒ
キリン
ハイネケン
日本酒
松竹梅
吟醸
山田錦、純米
玉の光大吟醸
焼酎
鳥飼
いいちこ
芋焼酎
トロピカルドリンク
ハワイスペシャル
チチ
(ウオッカ、ココナッツシロップ、パイナップルジュースをブレンドした、マイルドな甘さが女性に人気です)
マイタイ
(ラム酒をたっぷり使ったオリジナルレシピのマイタイは、“最高”の味わい!)
ブルーハワイ
(ウオッカ、ブルーキュラソー、甘酸っぱいフルーツジュースをブレンドした、ハワイの海のように涼しく爽やかなカクテルです)
ストロベリーダイキリ
(ラム酒とストロベリーで、甘くすっきりとした味わいに仕上げたカクテルです)
ピナコラーダ
(パイナップルジュース、トロピカルラム、ココナッツクリームを、氷と一緒にミキサーでブレンド。ぜひ、お試し下さい!)
田中オブ東京スペシャル
(下記のドリンクをご注文になると、当店特製のオリジナル・トロピカルグラスをお持ち帰りいただけます)
アリイパンチ
(サザンコンフォート、アマレット、ココナッツシロップ、グレナデン、フルーツジュースを、氷と一緒にミキサーでブレンド。スムーズな飲み心地です)
サムライ
(ジン、テキーラ、ラム、ウオッカ、トリプルセック、スイート&サワー、コーラを氷に注いだドリンクです)
オドリ
(クレーム・ド・カカオ、グレナデン、クリーム、ストロベリーを、氷と一緒にブレンド。爽やかな口当たりです)
田中オブ東京オリジナル
“ザ・田中”マンゴーマイタイ
(マイヤーズ・ダークラムをベースに、トロピカルマンゴー・シュナップス、チェリーミックス、パイナップルジュース、オレンジジュースをブレンドしたフルーツカクテル)
トロピカルメロンフリーズ
(ミドリ・メロンリキュール、マイヤーズ・ダークラム、ピーチ、ココナッツクリーム、パイナップルジュースをブレンド)
ライチーマティーニ
(ライチー・ウオッカベースのマティーニは、常夏ハワイにぴったりのカクテル)
アップルティーニ
(スミノフ・グリーンアップルウオッカ、サワーミックス、サワーアップル・シュナップスをミックスした青リンゴ風味のマティーニです)
赤ワイン
フルボディグラスボトル
バルトン&ゲスティエメドック
(黒スグリ、ダークチョコレート、スパイスの風味に、ほんのりとした樽香が交わります)
コッポラブラックラベルクラレット、カリフォルニア
(豊かなコクとまろやかな渋みが特徴のワイン。ワイルドベリー、プラム、アニスの風味)
ペンフォードBIN 389、カベルネシラーズ、オーストラリア
(穏やかな渋みと長い後味が魅力です。スグリとぴりっとしたスパイスの風味)
シルバーオーク、カベルネソーヴィニヨン、アレキサンダーバレー
(チェリー、ダークチョコレートの風味と、完熟フルーツのような後味とのバランスが絶妙です)
モンダヴィ/ロスチャイルド、“オーパスワン”、ナパバレー
(ボルドースタイルの秀逸ワイン。ヒマラヤ杉、ベリー、ドライカラントの風味)
ミディアムボディグラスボトル
スターリング“ヴィントナーズコレクション”メルロー、モントレー
(ブラックベリー、バニラ、香ばしい樽香と、なめらかな後味が特徴)
ボーリューヴィンヤード“コースタルエステート”メルロー、カリフォルニア
(完熟チェリー、モカ、バニラオークの風味が醸し出す複雑な香りと、絹のようになめらかな口あたりです)
ライトボディグラスボトル
ルイラトゥール“ドムヴァルモワシン”ピノノワール
(ラズベリーとチェリーのようなエレガントな香りの、飲みやすいワイン)
バルトン&ゲスティエコートデュローヌ
(チェリーとストロベリーの風味に、ほんのりスパイスが香ります)
ボージョレヴィラージュ
(さくらんぼのようにきれいな色合いの、繊細で口あたりの軽いワイン。様々なお料理に合います)
白ワイン
辛口でどっしりとした白ワイングラスボトル
クロデュボワシャルドネ、ソノマ
(グリーンアップルや洋梨系のすっきりとした風味で、軽くクリーミーな後味が続きます)
ケンダルジャクソン“ヴィントナーズリザーブ”シャルドネ、カリフォルニア
(甘く熟れたトロピカルフルーツと、リンゴや洋梨の爽やかな香りが特徴です)
ジョセフドルーアンシャブリ
(レモンとリンゴの香りで、すっきりと爽やかな後味です)
マコンリュニイレシャルム
(ふくよかさと爽やかさのバランスがとれたフレンチ・シャルドネ)
軽くフルーティーな白ワイングラスボトル
モンキーベイソーヴィニヨンブラン、ニュージーランド
(柑橘系の豊かな酸味が際立つワインで、爽やかな飲み心地です)
リースリング
(リンゴとハニーサックルの風味。酸味と甘味のバランスが完璧です)
シャンパン&スパークリング
フレシネコルドンネグロブリュット
(クリーンで爽やかな印象。ミディアムボディでバランスの良いスパークリングワイン)
モエエシャンドン“ホワイトスター”
(ホワイトピーチ、洋梨、わずかにクルミが香る、口あたりのよいシャンパン)
ハウスワイン
カベルネソーヴィニヨン
(ダークフルーツ、ココア、スパイスの風味と、ほのかな樽香が魅力の赤)
シャルドネ
(完熟トロピカルフルーツ、フレッシュなシトラス、リンゴの風味が醸し出す、フルーティーなアロマが魅力の白)
ホワイトジンファンデル
(サマーベリーの果実味と、オレンジの花の香りがすがすがしい、軽めのロゼ)
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